隨著精釀啤酒近幾年的快速發(fā)展,涌現(xiàn)了很多的家釀啤酒愛好者,根據(jù)目前市場需求,公司研發(fā)了50-100L不等不銹鋼家釀啤酒生產(chǎn)設(shè)備
品牌 | 均安 | 種類 | 啤酒設(shè)備 |
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功能 | 發(fā)酵 |
不銹鋼家釀啤酒生產(chǎn)設(shè)備簡介
為了不斷滿足精釀愛好者需求,公司研發(fā)了30L-50L不銹鋼家釀啤酒生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)備全部采用食品級304不銹鋼制造完成,設(shè)備包括粉碎機、糖化鍋、發(fā)酵罐、冰水箱和制冷機、電器控制箱、板式換熱器等設(shè)備組成。此設(shè)備非常適宜個人、小酒館釀造、高校老師科研教學(xué)使用。
不銹鋼家釀啤酒生產(chǎn)設(shè)備按照大型精釀啤酒設(shè)備優(yōu)化一定比例,進行的設(shè)計,可用于家釀或者商釀設(shè)備配方的研發(fā)生產(chǎn)。
不銹鋼家釀啤酒生產(chǎn)設(shè)備是按照精釀啤酒工藝,配置糖化一體機、發(fā)酵罐、制冷機和冰水罐和溫度自控系統(tǒng)和粉碎機。
粉碎機: 配置磨盤式粉碎機,材質(zhì)304不銹鋼;工作效率100KG/H;
糖化一體:配置50L-100L罐體,304不銹鋼,電加熱、頂部快開人孔蓋,聚氨酯保溫,帶冰水夾套,用于麥汁降溫,配置麥汁泵、糖化管道;
發(fā)酵罐:有效容積50-100L,內(nèi)外膽304不銹鋼,彌勒板夾套降溫,聚氨酯保溫,帶排氣裝置、取樣閥、溫度探頭、清酒口和排污口、打酒口、cip清洗、隔膜式壓力表。
冰水系統(tǒng):配置冰水罐、冰水泵及配套制冷和保溫管路。
控制系統(tǒng):配置溫度自控系統(tǒng);單罐單控,可以將快速實現(xiàn)麥汁換熱接種發(fā)酵,發(fā)酵溫度可以實現(xiàn)自動化設(shè)定,不用人工值守,保持發(fā)酵溫度科學(xué),從而保證釀造出啤酒質(zhì)量。
設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,設(shè)計合理滿足釀造的衛(wèi)生要求。