家庭釀造啤酒設(shè)備簡介
50L家庭釀造啤酒設(shè)備是按照《德國純正啤酒法》啤酒釀造工藝,家庭釀造啤酒設(shè)備,配置糖化一體機、發(fā)酵罐、制冷機和冰水罐和溫度自控系統(tǒng)和粉碎機。
粉碎機: 配置磨盤式粉碎機,材質(zhì)304不銹鋼;工作效率100KG/H;
糖化一體:配置50L-100L罐體,304不銹鋼,電加熱、頂部快開人孔蓋,過濾篩網(wǎng),聚氨酯保溫,帶冰水夾套/板換,用于麥汁降溫,配置麥汁泵、糖化組合管道;
發(fā)酵罐:有效容積50-100L,內(nèi)膽304不銹鋼,外包304不銹鋼拉絲板或者玫瑰金板,彌勒板夾套降溫,聚氨酯保溫,保溫層厚度60mm,帶排氣裝置、衛(wèi)生級取樣閥、pt100溫度探頭、清酒口和排污口、打酒口、cip清洗、隔膜式壓力表。
冰水系統(tǒng):配置冰水罐、冰水泵及配套制冷機組和保溫管路。
控制系統(tǒng):配置溫度自控系統(tǒng);單罐單控,電控柜嵌入式設(shè)計,設(shè)備整體一字排開,在推車上,可移動。
以上為50L家庭釀造啤酒設(shè)備大體包含設(shè)備,具體需求可根據(jù)客戶實際情況進行調(diào)整。
同時,啤酒釀造中,原料、設(shè)備、釀造技術(shù)是影響啤酒品質(zhì)口感的三大因素。啤酒作為一種發(fā)酵飲料,所需要的四種主要原料是:大麥芽、啤酒花、酵母、水。啤酒設(shè)備是為啤酒釀造工藝服務(wù)的。啤酒設(shè)備的制作要遵循滿足啤酒釀造工藝技術(shù)的基本要求。購置我公司設(shè)備,公司提供穩(wěn)定釀酒技術(shù)指導、設(shè)備操作簡單、并保證有良好售后服務(wù)團隊和原材料供應(yīng)。